Permakultura

Permakultura to sposób planowania i tworzenia ogrodów oraz gospodarstw oparty na naturalnych procesach i zrównoważonym wykorzystaniu zasobów. Polega na łączeniu roślin, zwierząt i ludzi w taki sposób, by wzajemnie się wspierały i tworzyły samowystarczalne, zdrowe ekosystemy. W permakulturze stosuje się metody minimalizujące zużycie wody, nawozów i energii, np. zbieranie deszczówki, kompostowanie czy mulczowanie. Celem jest nie tylko produkcja żywności, ale też ochrona gleby, zwiększenie bioróżnorodności i poprawa jakości życia. To podejście coraz częściej wykorzystywane jest w ekologicznych ogrodach, na działkach i w rolnictwie.